社員おススメの商品　vol.5

社員それぞれのおススメ商品紹介です。

第5回を迎えた今回は福井廚房、営業・于（う）さんのおススメ商品です。

ーおススメの商品を教えてください

ドクターフライをおすすめします。

ーどんなところがおススメでしょうか

ドクターフライは、フライヤーの油槽に電極パネル2枚を貼り付けるだけで、食材や油内の水分子をコントロールし、さまざまなメリットを生む調理機器です。

①揚げ時間約10～25％削減できます。

②食材の水分が安定するため、油ハネせずに揚げることができます。

③食材の水分が流出しないので、美味しくジューシーに揚がります。

④食材からの水分流出が減ることで、油の減りを少なくし、油代約30~50%節約します。結果フライヤーから出る煙も減少します。

今デモを実施しています、実際に体験してはいかがでしょうか？

ー有名チェーン店や唐揚げ屋さんなどでもつかわれているようですね！